Thăn bò là phần thịt nằm từ giữa bụng bò cho đến gần mông, thịt rất mềm và điểm đặc biệt của phần thịt này có một đường gân ở giữa. Với thịt mềm, xen lẫn với những đường gân dai nhẹ, thăn bò thích hợp để áp chảo, hoặc làm beefsteak, bò nướng,...
Chưa có đánh giá nào, mua hàng ngay và trở thành người đánh giá đầu tiên
